Actualidad

Cocina

22 julio, 2014

La Cocina

Basada en la tradición culinaria gallega y en el culto al buen producto de sus costas e interior, la cocina del Pazo de San Lorenzo disfruta de un gran prestigio cosechado a lo largo de sus casi dos décadas de existencia.
La apuesta por la calidad, la elaboración natural, artesanal y el delicado cuidado de su presentación y sus detalles, son un objetivo constante para todo su equipo, permanentemente atento a las nuevas tendencias y presentaciones.

La carta, amplia y variada, está abierta a las modificaciones y variaciones necesarias que más se adapten a las necesidades o preferencias de sus clientes.

Eventos, de pequeño o gran tamaño con precios de partida flexibles y competitivos, hacen de San Lorenzo el espacio ideal para la celebración de todo tipo de actos en Compostela.

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Eventos

26 marzo, 2014

Eventos

El Pazo de San Lorenzo confiere un especial carácter a todos los eventos que en él se celebran y está disponible todos los días del año, para todo tipo de actos concertados.
Ofrece una amplia variedad de espacios de gran versatilidad que pueden ser utilizados de manera adaptada a las necesidades específicas de cada cliente, desde un mínimo de 20 personas: conferencias, presentaciones de productos, congresos, actuaciones musicales, desfiles, comidas, cenas, reuniones, conciertos, cócteles, ruedas de prensa, romerías, buffets, o rodajes de películas, son algunas de las actividades que pueden ser realizadas en sus cuatro salones, en su amplio claustro, en la iglesia o en los extensos jardines privados del Pazo, en los que también pueden ser instaladas carpas de gran capacidad.

Su cómoda ubicación, muy próxima a hoteles de calidad y a menos de 1000 ms. de la plaza del Obradoiro y su localización dentro de una finca totalmente privada y amurallada con facilidad de aparcamiento en sus proximidades, son otros de sus grandes atractivos.

El Pazo de San Lorenzo, pone a disposición de sus clientes su propio equipamiento audiovisual y de iluminación de última generación, que ofrece soluciones a las distintas necesidades técnicas de un evento, disponiendo además de un servido de asesoramiento especializado para la contratación de cualquier otro equipamiento técnico, de iluminación o de producción audiovisual complementario.

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Comuniones

26 marzo, 2014

Comuniones

La primera comunión es un momento importante y entrañable en el que los más pequeños podrán disfrutar de todas las ventajas de este lugar único.

A la posibilidad de utilizar la iglesia para la ceremonia religiosa y disponer de sus amplios espacios para actividades y juegos tanto interiores como exteriores, se suma la opción de disfrutar de la piscina del Pazo y de una amplia y cuidada oferta de servicios. Menús imaginativos y sorprendentes, diseñados para el disfrute de los niños y una gran oferta de entretenimientos como hinchables, payasos, magos, cuentacuentos, cuidadores o talleres de actividades lúdicas pensados especialmente para hacer de ese día una fecha inolvidable.

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Bodas

26 marzo, 2014

Bodas

El Pazo de San Lorenzo es uno de los lugares con más encanto de Galicia para la celebración de una boda.

Situado en el centro de Santiago, a pocos metros de distancia de hoteles de gran calidad que facilitan el cómodo alojamiento de los invitados, con una localización de muy fácil acceso, amplia zona de aparcamiento y en una finca totalmente privada, el Pazo dispone de una gran variedad de espacios diferentes y versátiles: 4 salones, un maravilloso claustro, románticos jardines privados y una extraordinaria iglesia de gran belleza, que permiten realizar dentro del mismo recinto la ceremonia religiosa o civil, el aperitivo, el banquete, el baile y el reportaje fotográfico.

El equipo comercial de San Lorenzo aporta además su profesionalidad, cariño y dedicación en la planificación de cada uno de los detalles: el repertorio musical de la ceremonia, la edición del libro de lecturas e intervenciones, las delicadas decoraciones, la elección de los menús equilibrados y adaptados a las necesidades de cada invitado dentro de su cocina de gran calidad, las novedosas propuestas para el aperitivo o el baile, la edición de elegantes minutas personalizadas, el plano de distribución de invitados, diferentes opciones de coctelería, DJanimación musical de grupos en directo, la contratación de azafatas o de un servicio de aparcacoches, son algunas de las posibilidades que ofrecen a sus clientes, cuidando al máximo cada matiz para que el enlace resulte perfecto.

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Catering

26 marzo, 2014

Catering

Los servicios del Pazo de San Lorenzo están disponibles fuera de sus instalaciones a través de su división de Catering, San Lorenzo Catering Gourmet para poder disfrutar de su cuidada cocina y de su atractiva puesta en escena en cualquier otro emplazamiento.

Creativos, flexibles y con más de 20 años de experiencia, San Lorenzo incorpora su vocación por la calidad y el gusto por los pequeños detalles a su división de Catering, basando su cocina, una vez más, en la elaboración natural que respeta la tradición culinaria gallega y el culto a su buen producto de la costa e interior.

San Lorenzo Catering Gourmet es desde el año 2014 el proveedor oficial de los servicios de Restauración y Cafetería del Palacio de Congresos y Exposiciones de Galicia.

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